Trifle

1st layer::

Cake ( beli jer kek gulung perisa pe nak smue bole)

air cocktail tu siram2 atas kek.. biar kek jadi lembab2

custard layer:

1tin susu cair

2-3 sudu gula

panaskan sampai gula cair..api perlahan

5tbsp tepung kastard

1 cawan air

cairkan tepung n tuang dlm susu tadi.

kacau sentiasa sampai pekat... dan letak atas kek yg dah disusun rapi dlm bekas.

masukkan fruit cocktail atas custard layer...

Lapisan Jelly

saya pakai instant jelly je. beli kat kedai mcm2 rasa ader.. ikut arahan and just tuang atas cocktail tu yer,..

biarkan sejuk and sedap dimakan sejuk :)

sharing is caring LOVE

Edible Image Order

Tqvm K.Nadia.

ULTRAMAN Theme..

Tqvm to Saidatul .

order cc ni utk little rafiq..

KEK Caremel Nyummmiii

Pakai Loyang bulat, diameter 8inci.

Bahan A

3tbsp Gula putih

(gula ni just terus tabor dlm Loyang yg nak buat kek ni, buh atas api, than biar smpai mencair dan perang. Pastikan, jgn perang sgt.. sbb rasa gula ni akan jadi pahit.)than, ratakan gula tersebut dlm loyang

Bahan B (bahagian atas)

1cawan susu cair

50g gula cator

1tsp esen vanilla

3biji kuning telur.

(part caramel ni, kalau nak tebal, tambah lah bahan2 kat atas ni. Buat 1 1/4 adunan ker.

Bahan C

140g tepung gandum

70g gula castor

130ml air

1tsp baking powder

45ml minyak masak

Bahan D – Meringue

6 Biji telur putih

70gm gula castor

1tsp krim of tatar (leh dpt mane2 supermarket brand nona pun benda ni)

Cara2 nye

1. Bahan B, masukkan semua dan kacau perlahan2 sampai gula tu hancur. Jgn kacau ganaz2 nnti berbuih. Pastikan jgn berbuih.

2. Masuk bahan B dlm gula hangus yg dah dibuat dlm Loyang tadi tu. Pastikan gula tu suam dulu

3. Pulul C. kalau rajin, ayak tepung tu supaya x berketul. Ayak dengan baking powder skali. Masukkan smue bahan C. dan pukul sebati.

4. Haaa.. part bahagian D ramai yg fail!!

Masukkan smue bahan D tu dlm mangkuk. Pukul dengan MIXER.Pastikan putih telur betul2 berbuih dan kental bile kite terbalikkan bekas tu pun putih telur tu relexx je duk dlm tu..

5. Dah siap.. gaulkan sekali D+C.

6. Bahagikan mengikut berapa byk color yg dihajati. Dah siap color. Dlm Loyang yg tadi (Loyang yg siap sedia dgn A dan B tadi) masukkan pl C +D. jgn risau xkan bercampur..

7. Cam ne nak buat belang2 tu. Cth: masukkan color pink 2 sudu mkn di tgh2 loyang. Than color ke 2 juga 2 sudu di tgh juge, tindih color pink tadi. Begitu lah seterusnya sampai habis.

8. Jgn penuh sgt Loyang tinggal kan sikit ruang utk adunan bernafas

9. Bakar dengan cara double boiler. Cmne? Ok. Letak 1 bekas/dulang berisi air.. pastikan lebih besar dr Loyang tu. Than, Loyang yang tersedia ngan bahan2 kek tu letak dlm loyang berisi air/ bakar pada suhu 160-180’ selama 1jam.

10. Siap, rest kasi sejuk, masuk dlm peti ais 1jam. Baru terbalikkan Loyang and boleh lag dimakan!!

sharing is caring J

Pulut kuning::wif kari daging

rendam pulut (2cawan) + kunyit serbuk(2tsp) (2-3jam)

toskan

kukus pulut sehingga separuh masak, masukkan daun pandan dlm 2 helai kasi wangi sama dia

masukkan santan pekat 1cawan + garam (bancuh wif santan)

kukus sampai masak.

::kari daging::

1/2 kg daging batang pinang potong dadu

2-3 bj kentang

1 paket kecil rempah kari daging / 3tbsp rempah

2tbsp kerisik (kari akan lebih pekat dgn nie)

1 kotak santan (small)

bahan2 tumis (bawang kecil, putih dan halia)

Tumis, bahan tumis tu, masukkan rempah daging, pastikan rempah betul2 garing kalau nak kari tu sodap.

masukkan daging n santan+ air . biar daging empuk. kalau part btg pinang jap je dah empuk. masukkan kentang, and kerisik. masak sampai minyak die naik. masuk perisa.. garam, aji(kalau nak) and kiub ayam pun boleh.

Birthday boy!

semoga menjadi anak yg Soleh.. Hala Aifaa love you!!

:::SPONGEBOB THEME:::HAPPY BIRTHDAY KHALIL ZAYEED AQIL

HAppy 3rd birthday zayeed!!

SPONGebob suqarepant laa thn nih....

Selamat Pengantin Baru:::: ALONG::::

Selamat pengantin baru Along..

semoga jodoh berpanjangan sampai ke akhir hayat...

hanya cc yg ko order pengganti diri hakhakhakhak...

cc: choc moist