Selamat Bertunang :: bff RUSLIZA & AIZAM

Selamat bertunang my bff.. Rusliza.. semoga dipermudahkan segalanya.. Tahniah n Happy 4 u lalink...

Chocolate Bar

Chocolate Bar Wrapper

Edible Image (Order)

LOve to Share

Askum,

cc4fun nak share cara nak buat chocolate ari ni..

Rezeki kita terletak d tangan Allah..

HOMEMADE CHOCOLATE

CC4FUN guna coklat jenama la BOURNE /bery's

potong kecil2.. dan cairkan dengan teknik double boiler.

wallnut.

cara-caranya::::::::

setelah cairkan, masukkan ke acuan chocolate bar. masukkan sedikit sahaja dan ratakan. biarkan chocolate membeku, kemudian masukkan walnut (ikut citarasa..samada nak masuk almond, hazelnut.. groundnut.......)

kemudian tutup walnut tadi dengan chocolate dan penuhkan acuan..

masukkan dalam peti sejuk sekejap. dan keluarkan.

balut dengan wrapper . =)

Oppss.. untuk HARI RAYA.. sila2 menjamu mata ke dalam page.. D' Royal Cookies. TQ

Chocolate Bar

MY NEW BRAND::::hoMEMADE chocolate::::

HOMEMADE CHOCOLATE.

sangat simple... and senang dibuat berbanding cupcakes and cakes :) patut lah ramai skg ni berkecimpung dlm dunia chocolate. Yang ni, my new product.. ssje je buat utk cc4fun punye cousin's wedding... wrapper chocolate bar, dari art paper yang berkualiti ..

pasni, cc4fun akan buka order.. but, min order for chocolate bar adalah 100pcs.. and price rm2/bar...

price leh kurang lagi ikut bilangan order..lagi baaaanyaaakk anda order..lagi banyaakk diskaun anda dapat! :)

aYam Tempura sweet n sour

Ayam Tempura a.k.a ayam goreng tepung

bahan-bahan.

Isi ayam (fillet)

tepung kentucy ( ni, just gune tepung beras+tpg gandum)

telur sebiji

garam -if guna tepung kentucy xperlu add garam.

cara2: celup isi ayam ke dalam telur, kemudian lumur dengan tepung dan goreng garing.

kuah sweet n sour.

bahan-bahan

bawang putih n bawang merah (tumis)

bawang besar

cili bland -2 sudu

sos cili - 3 sudu

sos tiram- 1 sudu

cili api

epal/nenas (me, suka guna epal)

serbuk/kiub pati ayam

tepung jagung - 1 sudu dicairkan dengan air

sedikit air asam jawa

gula dan garam

cara2: Tumis putih dan bawang merah, sehingga naik bau. Masukkan cili bland , sos cili dan sos tiram,tumis hingga garing. masukkan air serta serbuk pati ayam. biar mendidih, masukkan epal , bawang besar di potong bulat dan cili api. kemudian masuk air asam jawa, garam dan gula. Apabila epal dah pun sedikit lembut, masuk tepung jagung yang sudah dicairkan. utk kuah lebih pekat.

Sosej Sambal

mengimbau kenangan lama. @UPMKB .. Bintulu tetap di hati...

dulu ni lah makanan paling famous dimasak oleh mereka2 di bitulu.. hampir semua kedai pastinya ada menu ni utk nasi campur diorg.. dan semasa d bintulu, akulah peminat tegar.. mungkin kerana terpaksa kah????? hehehehe

di samping ni, menu lain yg menjadi fav terpaksa kitaorg adelah chicken wings. adeeehh lah.. yg membezakannye.. skg ni, aku akui mmg chicken wing dorg goreng sodap. x dapek kat semenanjung ni..

sosej sambal ni x payah lah kot letak resepi. wat malu je..hehe

wat je cam sambal biasa..cume manis2 nye ada..and tak berkuah sambal.. kuah cap...capp.. je org kata..

bleh tahan gak sesekali pekena menu ni dan mengimbau kisah2 suka duka d bintulu..

penah makan sosej masak kari???

ade, tp yg tuuuu tekak ku compom xleh terima.... :)

RINDU my blog...!!!!! huhu selama berFB tegar.. selama lepas pantang dan dlm proses2 menjalani kehidupan yg makin rumit.. Blog ni dah lama ku abaikan :)

Alhamdulillah .. rezeki itu sentiasa Allah bg...

ade yg call2 tanye kan cc n cake.. tp tepaksa ditolak.... atas sbb kesihatan....

dan sekarang ni. semuanya telah selamat.... walaupun ku kehilangan anak yg sangat aku harapkan dan sayang.. namun pengalaman mengajar aku lebih tabah.. dan menjadi lebih dewasa dlm hidup..syukur Ya Allah...

i'm BACK!!!!!!!!!!!