Pages

Monday, October 5, 2009

Puding Buah NAGA agains..

LOvely Puding buah naga!!
Nih cc4fun buat utk majlis Sambutan Hai Raya n deepavali Peringkat SEKolah...
bAHAN-BAHAN:
1 biji buah naga
1 paket agar2 /25g serbuk agar2 :1000ml air
1 tin susu cair
2-3 keping roti
1tsp vanilla
1 biji telur
Gula secukup rasa
air

Cara-cara
  1. cairkan agar2 bersama air terlebih dulu dan masukkan gula. air utk 1 pack/25g serbuk agar2 :1000ml air.. so air kurangkan sikit sbb susu cair dlm 400ml.. jadi air lebih kurang 600ml.
  2. bland bersama susu cair, roti telur dan essen vanilla..
  3. tapis agar2 yg dah dimasak tadi n masukkan bahan2 yg dah di bland.
  4. boleh masukka sedikit sunquick oren utk rasa yg lebuh umm..
  5. masak sampai mendidih.
  6. potong buah naga, atau terap utk hiasan atas dengan bentuk yg disukai.
  7. letakkan buah naga lebihan terap tadi di dasar dulang.. (baling-baling je)
  8. masukkan larutan puding yg dah siap dimasak tadi...color buah naga akan keluar..
  9. masukkan seberapa byk buah naga yg dah dipotong tadi.. than last sekali..biarkan sekejap sebelum letak bahagian paling atas. letak perlahan supaya hiasan buah naga di atas puding tidak tenggelam

selamat mencube!

No comments:

Post a Comment